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Lebensmittel – aktuelle News und Informationen

20 Besten Kochschulen in Europa

Es war nie leicht, in der kulinarischen Welt Fuß zu fassen. Es erfordert Ausdauer, Hingabe und eine Leidenschaft für Lebensmittel. Viele haben sich auf...

Tipps von einem Küchenchef für richtige Speisen- und Weinpaarungen

Die Paarung von Speisen und Wein kann sehr einschüchternd sein. Aber es ist im Wesentlichen eine Frage des individuellen Geschmacks. Regel Nummer eins lautet...

Probieren Sie diese 7 tollen Alternativen für Burrata-Käse

Der aus der italienischen Region Apulien stammende Burrata ist ein köstlich sinnlicher und einzigartiger Frischkäse, der in den letzten Jahren weltweit an Beliebtheit gewonnen...

6 großartige Alternativen für Emmentaler-Käse

Der Emmentaler hat seinen Ursprung in der Region Emmental in der Schweiz und ist eine der bekanntesten und beliebtesten Käsesorten der Welt. Der Emmentaler...

Alles über Lupinenmehl (Was ist Lupinenmehl und seine Vorteile)

In den letzten Jahren haben neue Entdeckungen die moderne Küche maßgeblich beeinflusst und zu einer bewussten Ernährung beigetragen. Für fast alles, was ungesund ist...

Die 12 teuersten Gewürze der Welt

Suchen Sie nach einem sicheren Weg, um Ihren Gerichten neue und aufregende Wendungen zu geben? Der schnellste und einfachste Weg, Ihre Rezepte aufzupeppen, besteht...

Die 11 teuersten Eier der Welt

Das bescheidene Ei - ein Grundnahrungsmittel in der ganzen Welt. Es ist nahrhaft, vielseitig und schmackhaft. Wir sind jedoch so sehr an Hühnereier gewöhnt,...

Die teuerste Milch der Welt: 10 teure Alternativen zur Kuhmilch

Kuhmilch ist seit Hunderten von Jahren ein Grundnahrungsmittel. Heutzutage sind die Menschen jedoch auf der Suche nach Alternativen, manchmal aus gesundheitlichen Gründen und manchmal...

23 verschiedene Sorten von Pizza in der Welt (mit Bildern!)

Es ist spät am Abend und Sie möchten etwas Leckeres Essen, haben aber keine Lust zu kochen. Das ist die perfekte Gelegenheit, um der...

20 leckere britische Käsesorten, die Sie unbedingt probieren müssen!

Wenn Sie an einer Käsetheke stehen und darüber nachdenken, welchen britischen Käse Sie kaufen sollen, wie viele fallen Ihnen dann ein? Cheddar ist die...

Top 21 der beliebtesten italienischen Käsesorten

Ob als Snack, als Vorspeise, als Hauptgericht oder als Nachspeise, zusammen mit einem guten Wein ist Käse der Prinz der italienischen Tafel. Es gibt...

21 der beliebtesten portugiesische Nachspeise

Wenn Sie nach Portugal reisen, müssen Sie unbedingt ein Pastel de Nata probieren. So klischeehaft es auch sein mag, ist es eine der Erfahrungen,...

31 beliebteste Käsesorten aus Frankreich

Niemand weiß mit Sicherheit, wie viele verschiedene Käsesorten es in Frankreich gibt. Jüngste Schätzungen gehen von 1.600 verschiedenen Sorten aus, aber es gibt auch...