Dana Lee

Typische Straßenküche in Singapur: Von Straßenrändern zu Hawker-Zentren

Hawker-Essen ist ein Eckpfeiler der singapurischen Gesellschaft. Einst ein Synonym für Straßenessen, hat Singapurs Hawker-Kultur inzwischen mehrere Michelin Bib Gourmand-Auszeichnungen erhalten und sogar das...

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